0
Varm sjokolade
4-6
LINDT EXCELLENCE 70%
15-30 minutes
Easy

Filmen "Chocolat" inspirerte LINDTs sjokolademestre til å skape denne utsøkte varme sjokoladen.

  • 1 liter melk
  • 1 Madagaskar vaniljestang, del 1 kanelstang
  • ¾ ts (3,5 g) hel sort pepper
  • 2 x100 g LINDT EXCELLENCE 70%, hakket
1

Varm melken

Varm melken med krydderne til den når kokepunktet (ikke la melken koke).

2

Tilsett sjokoladen

Tilsett den hakkede sjokoladen og rør til alt er blandet.

3

Ta av varmen

Ta kjelen av varmen og la hvile i 25 minutter for å la krydderaromaene utvikle seg.

4

Server

Sil blandingen og varm den opp igjen før den serveres.